Churros em Casa

Oi galera, tudo bom ?

Hoje o assunto é churros!
Fala sério é bom demaaaaaaaaisss, e por incrível que pareça é muito fácil fazer, eu fiz e vim ensinar vocês !



MASSA:
1 e 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de água
2 colheres de margarina ou manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto

RECHEIO:
1/2 caxinha de leite condensado
1 colher de margarina
3 colheres de chocolate em pó

MODO DE PREPARO (MASSA)
Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal
Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido)

MODO DE PREPARO (RECHEIO)
Misture todos os ingredientes em uma panela, não pare de mexer até ele engrossar esse é o ponto.

DEPOIS:
Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga
O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole
Faça tirinhas e frite
Passe na canela com açúcar, adicione o chocolate no meio e sirva

Tempo de preparo
20min
Rendimento
6 a 10 porções


Beijos,

Karen.